ماهي أهم فوائد اللب الابيض ؟ | ماهي القيمة الغذائية للب الابيض ؟

فوائد اللب الابيض | 11 سببًا لكي تأكل بذور اليقطين | بذور اللب الأبيض | لب القرع | هل بذور اليقطين هي اللب الأبيض ؟ | قد تكون بذور اللب الابيض صغيرة ، لكنها مليئة بالعناصر الغذائية القيمة. يمكن أن يوفر لك تناول كمية صغيرة منها كمية كبيرة من الدهون الصحية والمغنيسيوم والزنك. لهذا السبب ، ارتبطت بذور اللب الابيض بالعديد من الفوائد الصحية. وتشمل هذه تحسين صحة القلب ، وصحة البروستاتا ، والحماية من بعض أنواع السرطان. علاوة على ذلك ، يمكن دمج هذه البذور بسهولة في نظامك الغذائي.اليك كل مايخص اللب – اللب الابيض | فوائد اللب الابيض |فوائد اللب السوبر | لب القرع | فوائد اللب | فوائد لب القرع | لب ابيض | هل اللب يزيد الوزن | هل اللب الابيض يزيد الوزن | أضرار اللب الأبيض | فوائد اللب الأبيض للرجال | لب قرع | اللب للحامل | هل اللب مضر للحامل | اضرار اللب | اضرار اللب السوبر | اللب الابيض والرجيم | اللب والرجيم | لب اليقطين | فوائد اللب الأبيض للبروستاتا | فوائد اللب القرع | فوائد اللب الأبيض للمخ | اللب الابيض للحامل | فوائد واضرار اللب الابيض | فوائد اللب الابيض بدون ملح | اللب الأبيض والضغط | فوائد اللب الابيض للبروستاتا | فوائد لب الكوسا | من اين يستخرج اللب الأبيض.

أهم 11 فائدة صحية لبذور اللب الابيض | أهمية بذور لب القرع

بذورالقرع | مليئة بالمغذيات القيمة

بذور القرع هي بذور اليقطين الصالحة للأكل. تُعرف أيضًا باسم “pepita” – مصطلح إسباني مكسيكي. فإن معظم بذور اليقطين المشتراة من السوبر ماركت لا تحتوي على قشرة. هذه البذور الخالية من القشرة مسطحة وبيضاوية الشكل ولها لون أخضر.

يحتوي (28 جرامًا) من بذور اليقطين الخالية من القشرة على ما يقرب من 151 سعرًا حراريًا ، وتتكون أساسًا من الدهون والبروتينات. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي الحصة (28 جرام) على (1):
الألياف: 1.7 جرام.
الكربوهيدرات: 5 جرام.
البروتين: 7 جرام.
الدهون: 13 جرام (6 منها أوميجا 6).
فيتامين ك: 18 في المائة من RDI.
الفوسفور: 33٪ من RDI.
المنغنيز: 42٪ من RDI.
المغنيسيوم: 37٪ من RDI.
الحديد: 23٪ من RDI.
الزنك: 14٪ من RDI.
النحاس: 19٪ من RDI.
كما أنها تحتوي على الكثير من مضادات الأكسدة وكمية مناسبة من الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة والبوتاسيوم وفيتامين B2 (الريبوفلافين) وحمض الفوليك.تحتوي بذور اليقطين وزيت البذور أيضًا على العديد من العناصر الغذائية الأخرى التي ثبت أنها توفر فوائد صحية.
بذور اليقطين غنية بمضادات الأكسدة والحديد والزنك والمغنيسيوم والعديد من العناصر الغذائية الأخرى. تحتوي (28 جرامًا) على حوالي 151 سعرة حرارية.

اللب الابيض | يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة

تحتوي بذور اليقطين على مضادات الأكسدة مثل الكاروتينات وفيتامين هـ (4 ، 5 ، 6). يمكن لمضادات الأكسدة أن تقلل الالتهاب وتحمي خلاياك من السرطانات. لهذا السبب ، فإن تناول الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة يمكن أن يساعد في الحماية من العديد من الأمراض المختلفة.
المستويات العالية من مضادات الأكسدة في بذور اليقطين مسؤولة جزئيًا عن آثارها الإيجابية على الصحة. بذور اليقطين مليئة بمضادات الأكسدة التي قد تساعد في الحماية من الأمراض وتقليل الالتهاب.

اللب الابيض | يرتبط بتقليل مخاطر الإصابة ببعض أنواع السرطان

ارتبطت الأنظمة الغذائية الغنية ببذور اليقطين بانخفاض مستويات سرطان المعدة والثدي والرئة والبروستاتا والقولون وجدت دراسة رصدية كبيرة أن تناولها كان مرتبطًا بانخفاض خطر الإصابة بسرطان الثدي لدى النساء بعد سن اليأس. تشير دراسات أخرى إلى أن قشور بذور اليقطين قد تلعب دورًا رئيسيًا في الوقاية من سرطان الثدي وعلاجه وجدت دراسات أخرى أن المكمل الذي يحتوي على بذور اليقطين لديه القدرة على إبطاء نمو خلايا سرطان البروستاتا. تشير بعض الأدلة إلى أن بذور اليقطين قد تساعد في منع بعض أنواع السرطان.

اللب الأبيض | لتحسين صحة البروستاتا والمثانة

قد تساعد بذور اليقطين في تخفيف أعراض تضخم البروستاتا الحميد (BPH) ، وهي حالة تتضخم فيها غدة البروستاتا ويمكن أن تسبب مشاكل في التبول. وجدت العديد من الدراسات التي أجريت على البشر أن تناول هذه البذور يقلل من الأعراض المرتبطة بتضخم البروستاتا الحميد.
في دراسة أجريت على أكثر من 1400 رجل في آثار تناول بذور اليقطين على تضخم البروستاتا الحميد. بعد عام واحد ، أبلغ الرجال الذين تلقوا هذه الأدوية عن أعراض منخفضة ونوعية حياة أفضل.
هناك أيضًا أبحاث تشير إلى أن تناول بذور اليقطين أو منتجاتها كمكملات يمكن أن يساعد في علاج أعراض فرط نشاط المثانة . قد تقلل بذور اليقطين من أعراض تضخم البروستاتا الحميد وفرط نشاط المثانة.

بذور لب القرع | عالية جدا في المغنيسيوم | هل اللب الأبيض يزيد الوزن ؟

تعتبر بذور اليقطين من أفضل المصادر الطبيعية للمغنيسيوم. هذا مهم ، لأن نقص المغنيسيوم شائع في العديد من الدول الغربية. في الولايات المتحدة ، كان حوالي 79 بالمائة من البالغين يتناولون المغنيسيوم أقل من الكمية اليومية الموصى بها.
المغنيسيوم ضروري لأكثر من 600 تفاعل كيميائي في الجسم. تعتبر المستويات الكافية من المغنيسيوم مهمة من أجل:
ضبط ضغط الدم.
تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
تكوين عظام صحية والمحافظة عليها.
تنظيم مستويات السكر في الدم.
بذور اليقطين مصدر غني للمغنيسيوم. تعد مستويات المغنيسيوم الصحية مهمة لضغط الدم وصحة القلب وصحة العظام ومستويات السكر في الدم

اللب الأبيض | يحسن صحة القلب

تعد بذور اليقطين مصدرًا جيدًا لمضادات الأكسدة والمغنيسيوم والزنك والأحماض الدهنية ، وكلها قد تساعد في الحفاظ على صحة قلبك. أظهرت الدراسات التي أجريت على الحيوانات أيضًا أن زيت بذور اليقطين يمكن أن يساعد في تقليل ارتفاع ضغط الدم ومستويات الكوليسترول المرتفعة. هذان عاملان مهمان لخطر الإصابة بأمراض القلب وجدت دراسة شملت 35 امرأة بعد انقطاع الطمث أن مكملات زيت بذور اليقطين قللت من ضغط الدم الانبساطي بنسبة 7 في المائة وزادت الكوليسترول الحميد “الجيد” بنسبة 16 في المائة خلال فترة 12 أسبوعًا (25). تشير دراسات أخرى إلى أنه قد تكون إنزيمات أكسيد النيتريك الموجودة في زيت بذور اليقطين هي المسؤولة عن آثارها الإيجابية على صحة القلب. يساعد أكسيد النيتريك على توسيع الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم وتقليل خطر نمو الترسبات في الشرايين. قد تساعد العناصر الغذائية الموجودة في بذور اليقطين في الحفاظ على صحة قلبك عن طريق خفض ضغط الدم وزيادة الكوليسترول الجيد.

اللب الأبيض | خفض مستويات السكر في الدم.

أظهرت الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن القرع وبذور اليقطين ومسحوق بذور اليقطين وعصير اليقطين يمكن أن تقلل من نسبة السكر في الدم . هذا مهم بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري ، الذين قد يعانون من أجل السيطرة على مستويات السكر في الدم. لقد وجدت العديد من الدراسات أن تناول مكمل غذائي بعصير اليقطين أو مسحوق البذور يقلل من مستويات السكر في الدم لدى الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2. قد يكون المحتوى العالي من المغنيسيوم في بذور اليقطين مسؤولاً عن تأثيره الإيجابي على مرض السكري. قد تساعد بذور اليقطين في تقليل مستويات السكر في الدم للأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2. ومع ذلك.

لب القرع | يحتوي على نسبة عالية جدا من الألياف

بذور اليقطين مصدر كبير للألياف الغذائية. توفر البذور الكاملة 5.2 جرام من الألياف في حصة واحدة 1 (28 جرام). ومع ذلك ، تحتوي حبات اليقطين التي تمت إزالة القشرة منها على 1.7 جرام من الألياف لكل أونصة. هذه هي بذور اليقطين الخضراء المتوفرة في معظم محلات السوبر ماركت. يمكن لنظام غذائي غني بالألياف أن يعزز صحة الجهاز الهضمي. بالإضافة إلى ذلك ، ارتبطت الأنظمة الغذائية الغنية بالألياف بتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكري من النوع 2 والسمنة. تعتبر بذور اليقطين الكاملة مصدرًا ممتازًا للألياف. ترتبط الأنظمة الغذائية الغنية بالألياف بالعديد من الفوائد الصحية ، بما في ذلك تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكري والسمنة.

اللب الأبيض | يحسن جودة الحيوانات المنوية.

ترتبط مستويات الزنك المنخفضة بانخفاض جودة الحيوانات المنوية وزيادة خطر الإصابة بالعقم عند الرجال . نظرًا لأن بذور اليقطين مصدر غني بالزنك ، فقد تساعد في تحسين جودة الحيوانات المنوية. تشير الأدلة من إحدى الدراسات التي أجريت على الفئران إلى أنها قد تساعد أيضًا في حماية الحيوانات المنوية البشرية من التلف الناتج عن العلاج الكيميائي وأمراض المناعة الذاتية. تحتوي بذور اليقطين أيضًا على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والعناصر الغذائية الأخرى التي يمكن أن تسهم في مستويات هرمون التستوستيرون الصحية وتحسين الصحة العامة. كل هذه العوامل مجتمعة قد تفيد مستويات الخصوبة والوظيفة الإنجابية ، وخاصة عند الرجال. قد يساعد المحتوى العالي من الزنك في بذور اليقطين في تحسين جودة الحيوانات المنوية والخصوبة لدى الرجال.

اللب الأبيض | قد يساعد في تحسين النوم

إذا كنت تواجه مشكلة في النوم ، فقد ترغب في تناول بعض بذور اليقطين قبل النوم. إنها مصدر طبيعي للتربتوفان ، وهو حمض أميني يمكن أن يساعد في تعزيز النوم. يُعتقد أن استهلاك حوالي 1 جرام من التربتوفان يوميًا يساعد في تحسين النوم . ومع ذلك ، سوف تحتاج إلى تناول حوالي(200 جرام) من بذور اليقطين للحصول على 1 جرام من التربتوفان. يمكن أن يساعد الزنك الموجود في هذه البذور أيضًا في تحويل التربتوفان إلى السيروتونين ، والذي يتحول بعد ذلك إلى الميلاتونين ، وهو الهرمون الذي ينظم دورة نومك. بالإضافة إلى ذلك ، تعتبر بذور اليقطين مصدرًا ممتازًا للمغنيسيوم. كما ارتبطت مستويات المغنيسيوم الكافية بنوم أفضل. وجدت بعض الدراسات الصغيرة أن تناول مكمل المغنيسيوم يحسن نوعية النوم وإجمالي وقت النوم لدى الأشخاص الذين يعانون من انخفاض مستويات المغنيسيوم تعتبر بذور اليقطين مصدرًا جيدًا للتربتوفان والزنك والمغنيسيوم ، وكلها تساعد على تعزيز النوم الجيد.

لب القرع | من السهل إضافته إلى نظامك الغذائي.

إذا كنت ترغب في تجربة فوائد بذور اليقطين ، فمن السهل دمجها في نظامك الغذائي. في العديد من البلدان ، تعتبر وجبة خفيفة شهيرة يمكن تناولها نيئة أو محمصة أو مملحة أو غير مملحة. بالإضافة إلى تناولها بمفردها ، يمكنك إضافتها إلى العصائر أو الزبادي اليوناني والفواكه. يمكنك دمجها في وجبات الطعام عن طريق رشها في السلطات أو الشوربات أو الحبوب. يستخدم بعض الاشخاص بذور اليقطين في الخبز ، كمكون للخبز الحلو أو اللذيذ والكعك. ومع ذلك ، كما هو الحال مع العديد من البذور والمكسرات ، فإنها تحتوي على حمض الفيتيك ، الذي يمكن أن يقلل من التوافر البيولوجي لبعض العناصر الغذائية التي تتناولها. إذا كنت تأكل البذور والمكسرات بانتظام ، فقد ترغب في نقعها أو إنباتها لتقليل محتوى حمض الفيتيك. قد يساعد تحميصها أيضًا على ذلك . يمكن دمج بذور اليقطين بسهولة في النظام الغذائي كوجبة خفيفة أو كعنصر إضافي في الوجبات أو الخبز.

ملخص علوم نت | الفوائدالمذهلة للب الأبيض | ماهواللب الابيض؟

الفوائدالمذهلة للب الأبيض | ماهواللب الابيض؟ | هو البذور الناتجة من ثمار القرع أو اليقتين، وقد يتناوله الكثير من الناس بغرض التسلية مثله مثل باقي أنواع اللب الأخرى أو المكسرات ، فهل فكرت يوماً أن اللب الذي تتناوله اثناء جلوسك مع اسرتك أمام التلفاز أو فى أحدى الخروجات أو بأماكن التنزه ليس مجرد تسالي فقط وأن له العديد من الفوائد المذهلة والتي تجعلك تداوم على تناوله بصفة مستمرة. ويحتوي اللب الأبيض على العديد من العناصر الغذائية المهمة للصحة العامة للإنسان والتي نذكر منها:

العناصر الغذائية التي يحتوي عليها اللب الأبيض.

يحتوي اللب الأبيض على العديد من الفيتامينات المهمة لصحة الانسان مثل فيتامين ب ، ھ ،ج ، ك .
يحتوي اللب الأبيض على العديد من المعادن المهمة مثل الحديد والنحاس والزنك والفسفور والمغنسيوم والمنجنيز والبوتاسيوم.
يحتوي اللب الأبيض على الألياف المهمة .
يحتوي اللب الأبيض على الدهون الغير مشبعة والمفيدة لصحة الأنسان .
يحتوي اللب الأبيض على الأوميجا 3 .
اللب الأبيض يحتوي على نسبة عالية من البروتينات.

فوائد اللب الأبيض لصحة الانسان.

هل بذور اليقطين هي اللب الأبيض؟ | يحتوي اللب الأبيض على المغنسيوم وبعض العناصر الأخرى التي تعمل على تهدئة الجهاز العصبي واسترخاء العضلات فهو يساعد بشكل فعال في الاسترخاء والنوم وعلاج الأرق.
احتواء اللب الأبيض على فيتامين( ھ) يجعله قادا على حماية البشرة من الجفاف والتشقق ويحافظ على جمال البشرة .
يساعد اللب البيض على تقوية العظام ومنع هشاشتها وذلك لاحتوائه على نسبة من الكالسيوم .
يعتبر اللب الأبيض علاج فعال لعلاج الضعف الجنسي عند الرجال ،حيث أنه يعمل على تحسين الدورة الدموية ويساعد على تدفق الدم.
يعمل اللب الأبيض على تقوية الجهاز المناعي للجسم.
بفضل احتوائه على البروتينات والألياف فهو لا يعمل على زيادة الوزن ،كما انه يحتوى ايضا على الدهون الغير مشبعة.
تساعد اللب الأبيض على تنظيم ضغط الدم والحماية من الاصابة بالأزمات القلبية والجلطات الدماغية حيث انه يحتوي على الأوميجا 3
يمد اللب الأبيض الجسم بالطاقة اللازمة للقيام بالأعمال المختلفة