ماهي فوائد الشاي الأخضر ؟ | القهوة | لتقليل وفيات مرض السكر

الشاي الأخضر والقهوة ومرض السكر. يشير بحث نُشر في المجلة الإلكترونية BMJ Open Diabetes Research & Care إلى أن شرب الكثير من الشاي الأخضر والقهوة مرتبط بانخفاض خطر الوفاة لأي سبب بين الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2. أظهرت النتائج أن شرب 4 أكواب أو أكثر من الشاي الأخضر يوميًا بالإضافة إلى كوبين أو أكثر من القهوة كان مرتبطًا بانخفاض خطر الوفاة بنسبة 63٪ على مدار 5 سنوات. الأشخاص المصابون بمرض السكر من النوع 2 أكثر عرضة لأمراض الدورة الدموية والزهايمر والسرطان وكسور العظام. وعلى الرغم من العدد المتزايد من الأدوية الفعالة في علاج مرض السكر ، تظل تعديلات نمط الحياة ، مثل التمارين والنظام الغذائي ، حجر الزاوية في علاج مرض السكر. أن شرب الشاي الأخضر والقهوة بانتظام قد يكون مفيدًا للصحة بسبب المركبات النشطة بيولوجيًا المختلفة التي تحتوي عليها هذه المشروبات. | القهوة | فوائد الشاي الاخضر | القهوه | فوائد شاي الاخضر | فوائد الشاي الأخضر | مرض السكر | الشاي الاخضر | مرض السكري | صور قهوه | شاي اخضر | اضرار الشاي الاخضر | الشاي الأخضر

فوائد الشاي الاخضر والقهوة على مرضي السكر؟

الشاي الأخضر والقهوة هما من المشروبات المشهورة التي تمت دراستها فيما يتعلق بمرض السكري. وفيما يلي تفصيل لآثارها المحتملة على مرض السكري:

الشاي الأخضر

يُعرف الشاي الأخضر بمحتواه العالي من مضادات الأكسدة، وخاصة الكاتيكين، والتي تمت دراستها لمعرفة فوائدها الصحية المحتملة، بما في ذلك تأثيرها على مرض السكري. ** الفوائد المحتملة لمرض السكري

حساسية الأنسولين

تشير بعض الدراسات إلى أن استهلاك الشاي الأخضر قد يحسن حساسية الأنسولين. تحسين حساسية الأنسولين يعني أن خلايا الجسم تستجيب بشكل أفضل للأنسولين، مما يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم بشكل أكثر فعالية

تنظيم نسبة السكر في الدم

تشير بعض الأبحاث إلى أن الشاي الأخضر قد يكون له تأثير إيجابي متواضع على التحكم في نسبة السكر في الدم، ربما عن طريق تقليل ارتفاع نسبة السكر في الدم بعد الوجبة.ومع ذلك، من المهم ملاحظة أن تأثيرات الشاي الأخضر على مرض السكري لم تتم ملاحظتها باستمرار في جميع الدراسات، وقد تكون الفوائد متواضعة نسبيًا. من الضروري أيضًا مراعاة العوامل الفردية واستشارة أخصائي الرعاية الصحية قبل إجراء أي تغييرات غذائية مهمة.

القهوة

القهوة هي مشروب يتم استهلاكه على نطاق واسع ويحتوي على الكافيين والعديد من المركبات النشطة بيولوجيًا. مثل الشاي الأخضر، تم أيضًا دراسة تأثير القهوة على مرض السكري. التأثيرات المحتملة على مرض السكري:

مخاطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني

تشير بعض الدراسات إلى أن استهلاك القهوة بانتظام قد يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني. الآليات الدقيقة وراء ذلك ليست مفهومة تمامًا، ولكن يُعتقد أن خصائص القهوة المضادة للأكسدة والتأثيرات المحتملة على حساسية الأنسولين قد تلعب دورًا.

التحكم في نسبة السكر في الدم

يمكن أن يؤثر الكافيين، أحد مكونات القهوة، بشكل مؤقت على مستويات السكر في الدم. قد يؤدي إلى زيادة قصيرة المدى في مستويات السكر في الدم بعد تناوله، خاصة عند مرضى السكري. ومع ذلك، عادة ما يكون هذا التأثير خفيفًا وعابرًا.تمامًا كما هو الحال مع الشاي الأخضر، يمكن أن تختلف تأثيرات القهوة على مرض السكري بناءً على عوامل مثل الوراثة والنظام الغذائي العام والاستجابات الفردية.

الشاي الأخضر والقهوة ومرض السكر

تشير الأبحاث المنشورة سابقًا إلى أن شرب الشاي الأخضر والقهوة بانتظام قد يكون مفيدًا للصحة بسبب المركبات النشطة بيولوجيًا المختلفة التي تحتوي عليها هذه المشروبات. لكن القليل من هذه الدراسات أجريت على مرضى السكري. لذلك قرر الباحثون استكشاف التأثير المحتمل للشاي الأخضر والقهوة ، بشكل منفصل ومجتمعي ، على خطر الوفاة بين الأشخاص المصابين بهذه الحالة.
قاموا بتتبع صحة 4923 شخصًا يابانيًا (2790 رجلاً و 2133 امرأة) يعانون من مرض السكري من النوع 2 (متوسط ​​العمر 66) بمتوسط ​​يزيد قليلاً عن 5 سنوات.
تم تسجيلهم جميعًا في Fukuoka Diabetes Registry ، وهي دراسة مستقبلية متعددة المراكز تبحث في تأثير العلاجات الدوائية وأسلوب الحياة على عمر المرضى المصابين بمرض السكر من النوع 2. قام كل منهم بملء استبيان مكون من 58 عنصرًا عن الطعام والشراب ، والذي تضمن أسئلة حول كمية الشاي الأخضر والقهوة التي يشربونها يوميًا. وقدموا معلومات أساسية عن عوامل نمط الحياة ، مثل التمارين المنتظمة والتدخين واستهلاك الكحول وساعات النوم ليلا. كما تم أخذ قياسات الطول والوزن وضغط الدم ، وكذلك عينات الدم والبول للتحقق من عوامل الخطر الكامنة المحتملة.

الشاي الأخضر ومرض السكر

حوالي 607 من المشاركين لم يشربوا الشاي الأخضر. كان عدد  1143 من المشاركين شربوا بمعدل فنجان في اليوم. 1384 شربوا 2-3 أكواب معدل يومي . و 1784 شربوا 4 أو أكثركمعدل يومي .أن شرب الشاي الأخضر والقهوة بانتظام قد يكون مفيدًا للصحة بسبب المركبات النشطة بيولوجيًا المختلفة التي تحتوي عليها هذه المشروبات.

القهوة ومرض السكر

 ما يقرب من 1000 (994) من المشاركين لم يشربوا القهوة ؛ 1306 شربوا ما يصل إلى كوب واحد يوميًا ؛ 963 شربوا فنجانًا كل يوم ؛ بينما شرب 1660 كوبين أو أكثر.
خلال فترة المراقبة ، توفي 309 أشخاص (218 رجلاً و 91 امرأة). وكانت الأسباب الرئيسية للوفاة هي السرطان (114) وأمراض القلب والأوعية الدموية (76).
بالمقارنة مع أولئك الذين لم يشربوا أيًا من المشروبات ، فإن أولئك الذين شربوا أحدهما أو كليهما كانت لديهم احتمالات أقل للوفاة من أي سبب ، مع أدنى احتمالات مرتبطة بشرب كميات أكبر من كل من الشاي الأخضر والقهوة. ارتبط شرب ما يصل إلى كوب واحد من الشاي الأخضر يوميًا بانخفاض احتمالات الوفاة بنسبة 15٪ ؛ بينما شرب 2-3 أكواب ارتبطت باحتمالات أقل بنسبة 27٪. ارتبط الحصول على 4 أكواب أو أكثر يوميًا باحتمالات أقل بنسبة 40٪. في حالة شاربي القهوة ، ارتبط تناول كوب واحد يوميًا باحتمالات أقل بنسبة 12٪. بينما ارتبط كوب واحد في اليوم باحتمالات أقل بنسبة 19٪. و 2 كوب أو أكثر ارتبطت باحتمالات أقل بنسبة 41٪. 

فوائد عامة للشاي الأخضر والقهوة

بالطبع، دعونا نتعمق قليلاً في الفوائد والاعتبارات المحتملة المتعلقة بالشاي الأخضر والقهوة وتأثيراتها على مرض السكري:

اولا الشاي الأخضر

محتوى مضاد للأكسدة

الشاي الأخضر غني بالبوليفينول، وخاصة الكاتيكين، الذي له خصائص مضادة للأكسدة. تساعد مضادات الأكسدة على حماية الخلايا من التلف الذي تسببه الجذور الحرة والإجهاد التأكسدي، المرتبط بالعديد من الحالات الصحية، بما في ذلك مرض السكري.

إدارة الوزن

تشير بعض الدراسات إلى أن مستخلصات الشاي الأخضر قد تساهم في إدارة الوزن عن طريق زيادة معدل الأيض وأكسدة الدهون. يعد الحفاظ على وزن صحي أمرًا مهمًا لإدارة مرض السكري وتقليل خطر حدوث مضاعفات.

صحة القلب والأوعية الدموية

تم ربط استهلاك الشاي الأخضر بالتحسينات في مؤشرات صحة القلب والأوعية الدموية، مثل انخفاض مستويات الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية. تعد إدارة صحة القلب والأوعية الدموية أمرًا بالغ الأهمية للأفراد المصابين بداء السكري، حيث أنهم أكثر عرضة لخطر المضاعفات المرتبطة بالقلب.

التأثيرات المضادة للالتهابات

يُعتقد أن الالتهاب المزمن يلعب دورًا في تطور وتطور مرض السكري. يمكن أن تساهم خصائص الشاي الأخضر المضادة للالتهابات في تحسين الصحة العامة لدى مرضى السكري.

ثانيا القهوة

تقليل خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني

تشير بعض الأبحاث إلى أن استهلاك القهوة بانتظام يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني. وتشمل الآليات المحتملة تأثيرات الكافيين على حساسية الأنسولين، وتعديل استقلاب الجلوكوز، والخصائص المضادة للالتهابات.

الفوائد العصبية

تحتوي القهوة على مركبات قد يكون لها تأثيرات وقائية عصبية ويمكن أن تقلل من خطر الإصابة بالأمراض التنكسية العصبية مثل مرض باركنسون والزهايمر. الأفراد المصابون بداء السكري لديهم خطر أكبر للتدهور المعرفي، مما يجعل هذه الفائدة المحتملة ذات صلة.

صحة الكبد

تم ربط استهلاك القهوة بانخفاض خطر الإصابة بأمراض الكبد، بما في ذلك مرض الكبد الدهني غير الكحولي (NAFLD) وتليف الكبد. هذه الحالات شائعة لدى مرضى السكري ويمكن أن تؤدي إلى تفاقم آثار المرض.

اليقظة العقلية

يمكن للكافيين الموجود في القهوة تحسين اليقظة العقلية والوظيفة الإدراكية، مما قد يكون مفيدًا في إدارة المهام اليومية، خاصة لأولئك الذين يتعاملون مع التحديات المرتبطة بمرض السكري.

ملخص علوم | عن علاقة الشاي الأخضر والقهوة ومرض السكر.

كان خطر الموت أقل بالنسبة لأولئك الذين شربوا الشاي الأخضر والقهوة كل يوم: 51٪ أقل عند تناول 2-3 أكواب من الشاي الأخضر بالإضافة إلى 2 أو أكثر من القهوة. 58٪ أقل لـ 4 أكواب أو أكثر من الشاي الأخضر بالإضافة إلى كوب واحد من القهوة كل يوم ؛ و 63٪ أقل لمزيج من 4 أكواب أو أكثر من الشاي الأخضر و 2 فنجان أو أكثر من القهوة كل يوم.
الدراسة قائمة على الملاحظة ، وعلى هذا النحو ، لا يمكن تحديد السبب. ويشير الباحثون إلى العديد من المحاذير ، بما في ذلك الاعتماد على التقييمات الذاتية لكميات الشاي الأخضر والقهوة في حالة مرض السكر.
كما لم يتم جمع أي معلومات عن عوامل أخرى يحتمل أن تكون مؤثرة ، مثل دخل الأسرة والتحصيل العلمي. وأضافوا أن الشاي الأخضر المتاح في اليابان قد لا يكون هو نفسه الموجود في أماكن أخرى. أوضح الباحثون أن البيولوجيا الكامنة وراء هذه الملاحظات ليست مفهومة تمامًا. يحتوي الشاي الأخضر على العديد من المركبات المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات ، بما في ذلك الفينولات والثيانين ، وكذلك الكافيين. تحتوي القهوة أيضًا على العديد من المكونات النشطة بيولوجيًا ، بما في ذلك الفينولات. بالإضافة إلى آثاره الضارة المحتملة على الدورة الدموية ، يُعتقد أن الكافيين يغير إنتاج الأنسولين وحساسيته.
وخلص الباحثون إلى أن “هذه الدراسة الجماعية المرتقبة أظهرت أن زيادة استهلاك الشاي الأخضر والقهوة كان مرتبطًا بشكل كبير بانخفاض معدل الوفيات في حالات على مرض السكر ” هناك بعض الاعتبارات هامة
الكافيين
يحتوي كل من الشاي الأخضر والقهوة على مادة الكافيين التي يمكن أن تؤثر على مستويات السكر في الدم. إذا كنت مصابًا بمرض السكري، فمن المهم مراقبة استجابة جسمك للكافيين وضبط تناولك وفقًا لذلك.
النظام الغذائي العام
على الرغم من أن الشاي الأخضر والقهوة قد يقدمان بعض الفوائد المحتملة، إلا أنه من الضروري التركيز على نظام غذائي متوازن وممارسة التمارين الرياضية والفحوصات الطبية المنتظمة كجزء من إدارة مرض السكري.
استشر أحد متخصصي الرعاية الصحية
إذا كنت مصابًا بمرض السكري أو معرضًا لخطر الإصابة به، فمن المستحسن استشارة أخصائي الرعاية الصحية قبل إجراء أي تغييرات مهمة على نظامك الغذائي أو نمط حياتك.
تذكر أنه على الرغم من أن هذه المشروبات قد تقدم بعض الفوائد المحتملة، إلا أنها ليست بديلاً عن الرعاية الطبية المناسبة وإدارة مرض السكري.
باختصار، في حين أن الشاي الأخضر والقهوة لهما فوائد صحية محتملة، بما في ذلك بعض الفوائد المتعلقة بإدارة مرض السكري، إلا أنهما ليسا علاجين مستقلين. إن دمج هذه المشروبات في نهج شامل لرعاية مرض السكري، إلى جانب التوجيه الطبي، واتباع نظام غذائي متوازن، والنشاط البدني المنتظم، وإدارة الدواء المناسبة، هو مفتاح السيطرة الفعالة على مرض السكري والرفاهية العامة.